INTERPOM is de meest gespecialiseerde indoor vakbeurs voor de hele aardappelbranche in Europa waar de volledige keten vertegenwoordigd is: van teelt tot verwerking en vermarkting.
INTERPOM presenteert een bijzonder compleet en gespecialiseerd aanbod aan producten, machines en diensten specifiek voor de aardappelsector. De beurs is een belangrijk ontmoetingsplatform voor zowel telers, loonwerkers, verwerkers, verpakkers, aankopers en handelaars van verse en verwerkte aardappelen uit heel Europa, en ook steeds meer uit andere continenten.
INTERPOM ontvangt meer dan 300 exposanten uit 15 landen en 19.500 bezoekers uit 49 landen.
INTERPOM is een initiatief van Belgapom, de beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en verwerking. De praktische organisatie is in handen van Kortrijk Xpo.